Bulan Biru Bali

Bali Blue Moon menyajikan minuman yang bersih dan klasik. Berani dan halus, citarasanya bertahan hingga hasil akhir ceri hitam yang manis. Eksotis, beraroma, dan aromatik. Bali Blue sepenuhnya berkarakter Indonesia namun tidak bersifat "bersahaja". Penuh dengan buah batu matang dan warna coklat Belanda, dengan isi penuh yang kaya.

Di antara negara kepulauan Indonesia terdapat permata tersembunyinya, Pulau Bali. Pada tahun 1970-an dan 1980-an pemerintah memberlakukan program untuk membantu meremajakan produksi kopi. Dengan pendistribusian bibit kopi kepada petani lokal, kampanye penanaman kopi di seluruh pulau pun dimulai. Varietas pohon kopi memiliki persentase Bourbon dan Typica yang tinggi, serta pohon peneduh seperti Erythrina, Albizia, tangerine, dan jeruk. Subak Abian adalah organisasi struktur pertanian tradisional yang saat ini menanam dan mengolah kopi. “SA” mengawasi teknologi pertanian dan kegiatan keagamaan. Promosi praktik penanaman kopi yang lebih baik diharapkan tidak hanya meningkatkan teknologi pertanian tetapi juga kedudukan sosial dan ekonomi di Bali.

Sekilas tentang Kacang:

Sumber: Bali, Indonesia

Ketinggian: 1100 - 1500 meter

Proses: Pengupasan Basah, Pengeringan Teras

Panen: Mei - Juli